pt.mpmn-digital.com
Novas receitas

Curry, leite morno e bolo de queijo vermelho de veludo: Presidente do ASG, Ani Ajith

Curry, leite morno e bolo de queijo vermelho de veludo: Presidente do ASG, Ani Ajith



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ani Ajith adora o sabor da culinária indiana, que representa sua herança cultural. Salpicos de especiaria colorem sua mente com pensamentos de casa. Mas Ajith, o presidente do governo estudantil associado, diz que os alimentos devem ser feitos com respeito. É hora de verificar quais tipos de comida este nativo de Houston respeita.

Se você pudesse comer apenas um alimento pelo resto de sua vida, qual seria e por quê?

Provavelmente esta comida aqui. Este é um curry de feijão fradinho com arroz que minha mãe fez. Tem um pouco de tudo. É muito delicioso. Não é muito extremo em termos de qualquer sabor, por isso é muito versátil dessa forma. Não é o mais glamoroso dos pratos, mas certamente dá conta do recado.

Foto de Astrid Goh

Qual é a sua comida menos favorita?

Eu realmente não gosto de cebolas cruas. É um sabor extremo que eu simplesmente não gosto muito. Gosto de cebolas salteadas; Eu acho que está tudo bem. Nesse ponto, eles perdem muito sabor.

Durante uma semana normal, quais são as partes normais de sua dieta?

Isso vai ser publicado e minha mãe vai odiar. Desde que vim para Northwestern, parei de comer o café da manhã regularmente, mas tento comer um bagel ou um cereal. De vez em quando, lembro-me de fazer compras no mercado e comprar bananas. As bananas são como o lanche final da natureza para viagem, e eu as adoro. Minha dieta durante o resto do dia, normalmente, é Subway de Norris ou Potbelly's ou até mesmo refogado. Frite seria preferível, para ser honesto. É bem temperado e farto. Isso me lembra um pouco de casa.

Que tipo de comida você comia em casa?

Minha mãe faz uma comida incrível antes de sair para o trabalho. Geralmente é algo à base de arroz ou curry. Temos chapatis. É uma espécie de tortilha indiana, geralmente um pouco mais fina, com algum tipo de mistura de vegetais. Geralmente é tudo comida vegetariana em casa.

Foto de Astrid Goh

Qual é a sua comida favorita para comer quando você está estressado ou quando há muito trabalho?

São maçãs verdes, que são ótimas se você salpicar um pouco de sal sobre elas e cortá-las. É uma combinação interessante de doce e salgado. Além disso, adoro Honey Nut Cheerios tarde da noite com leite morno. Sempre como meu cereal com leite morno, o que assusta as pessoas.

Por que leite morno?

Desde que eu era criança, meus pais me faziam apenas cereais com leite morno. Vindo da Índia, onde a maior parte da comida é quente, servida quente, é apenas o conceito de dar ao seu filho leite realmente frio pela manhã com cereal frio realmente não os agradou.

Quando você ia para refeitórios, qual era o seu refeitório favorito?

O que vem à mente imediatamente é o embrulho na Hinman. Eles eram bons envoltórios. Eles foram feitos frescos. Eu gosto que minha comida seja relativamente picante e ou pelo menos saborosa. Chipotle mayo é o mais próximo que você vai chegar de comida indiana sem comida indiana.

Dados os tipos de comida servidos nos refeitórios, o que a nuCuisine pode fazer para melhorar a qualidade da comida, ou o que já foi feito para isso?

Na verdade, eu estava em um evento onde a nuCuisine estava mostrando as diferentes opções que eles podem atender. Eles realmente expandiram a amplitude e a profundidade de seus alimentos. Quando vim pela primeira vez ao campus, a comida indiana era apenas “comida indiana”. Eles usariam materiais básicos como pão sírio e falafel. Eles iriam reaproveitá-lo para comida indiana. Um, não é realmente apropriado, na minha cabeça. Comida é algo que você deve respeitar na hora de prepará-la. Faz parte de uma cultura. Este ano, eles começaram uma estação de comida indiana no andar de baixo, aqui na Praça de Alimentação de Willie. Eles fizeram avanços significativos para serem mais autênticos.

Foto de Astrid Goh

Qual é o seu restaurante favorito na área de Evanston e Chicago?

Acho que Joy Yee's faz um ótimo trabalho. As porções são ótimas. O atendimento é ótimo. Na Devon Street, que é conhecida por seu tipo de cozinha internacional, há um lugar chamado Sabri Nihari. Eles têm um ambiente fenomenal e excelente serviço e comida surpreendente.

Qual foi o seu restaurante favorito em casa?

Há um lugar chamado Great W’kana Cafe. É um restaurante indiano. Do lado do fast food, o Scholtzsky's. É apenas um lugar de sanduíche. É uma corrente.

Um alimento para descrever sua personalidade e por quê?

Acho que aquele cheesecake de veludo vermelho é a minha geléia. Cheesecake, é um pouco indulgente e eu posso ser um pouco indulgente.

Nota do Editor: Esta entrevista foi editada e condensada.

O Post Curry, Warm Milk e Red Velvet Cheesecake: O presidente do ASG, Ani Ajith, apareceu pela primeira vez na Spoon University.


Assista o vídeo: Grupo Verde! Pão,pão,pão de queijo!