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Batatas assadas crocantes com salada de repolho

Batatas assadas crocantes com salada de repolho


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As batatas são limpas, lavadas e cortadas nas formas desejadas (mas não muito pequenas).

Coloque uma panela com água para ferver e quando ferver adicione 1 colher de sopa de sal e as batatas preparadas.

Após 5-6 minutos de cozimento, coar as batatas e colocá-las em uma bandeja resistente ao calor, previamente untada com óleo. Polvilhe os temperos (sal, pimenta, alecrim, páprica, orégano, picante e picante) sobre eles, depois os dois tipos de azeite e por último a farinha de rosca. Misture delicadamente as batatas, enrolando-as, para embeber nas especiarias e no azeite de todos os lados e depois leve ao forno em fogo médio por cerca de 30 minutos, até dourar.

Enquanto isso, prepare a salada de repolho. Descasque o repolho das folhas externas, lave e pique finamente. O endro é colhido, lavado, seco e picado finamente. Sove o repolho levemente com 1 colher de chá de sal, acrescente o endro picado, vinagre e 2 copos de água.

Após cerca de 30 minutos, retire a bandeja do forno e as batatas já podem ser servidas com uma salada de repolho e endro.


Batatas com repolho e martelos de frango assado

1kg de martelos de frango 1kg de batata nova em média repolho 3 tomates 300 g de creme de leite 100 g de manteiga 1/2 copo de suco de tomate 2 dentes de alho especiarias verdes (adoro cravo, acho o tempero mais adequado para repolho).

Método de preparação:

Lavamos os martelos de frango, temperamos com sal, pimenta, colorau, adjica e mostarda. Deixe a carne pegar por cerca de uma hora para provar os temperos.

Enquanto isso, prepare as batatas, lave bem (não descasque), corte-as em quatro e arrume-as na panela.

Tempere com sal, pimenta-do-reino moída e polvilhe com creme de leite.

Adicione o repolho picado e a carne, misture.

No topo colocamos algumas rodelas de manteiga, rodelas de tomate, endro e salsa, cravinho e alho (cortados em quatro dentes de alho, para dar ao aroma a possibilidade de caminhar pela panela).


Batatas com couve de Bruxelas

PROPOSTA DE CONSUMO: Esta saborosa mistura de vegetais de inverno combina perfeitamente com bife de vaca ou de frango. Como prato vegetariano principal, chega a 2 porções.

1 Leve a água para ferver. Lave bem as batatas, corte pela metade as impuras e ferva por cerca de 15 minutos em água fervente até amolecer. Descasque o repolho, lave, descasque as cenouras e corte obliquamente em rodelas com cerca de 5 mm de espessura. Ferva o repolho e a cenoura em outra panela, em um pouco de água com sal, por cerca de 10 minutos, até que estejam macios.

2 Misture a maionese, a mostarda, o vinagre e as sementes de aipo em uma tigela com um batedor e tempere com sal e pimenta.

3 Escorra os legumes em uma peneira e arrume-os decorativamente em um prato. Polvilhe com o molho, polvilhe com cebolinha e sirva imediatamente. O resto do molho é servido à parte.

Valores nutricionais para 1 porção

  • calorias 257
  • proteína 4g
  • carboidratos 17 g
  • gordura 18 g
  • colesterol 15 mg
  • sódio 126 mg

Batatas Assadas Com Carne Picada

Eu escolhi batatas brancas de casca fina (ou batatas novas) que são quase o mesmo que batatas assadas com milho batatas assadas com milho. 0 avaliações0% acharam este documento útil (0 votos).

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Batatas assadas gratinadas com creme de leite, ervas e queijo & # 8226 gustoase.net. Corte as batatas cozidas em fatias iguais e adequadamente grossas. 2kg Batatas 300g Bife picado 200g Porco picado 8 cebolas pequenas ou 4 cebolas médias.

acesse o artigo completo aqui: https://www.gustos.ro/retete-culinare/cartofi-cu-carne-tocata-la-cuptor.html Couve com carne picada, colocada em camadas, com arroz e creme de leite. Descasque as batatas, lave e absorva com papel toalha. Batatas são um prato que salva muitos de nós quando entramos em pânico com ideias ou ingredientes.

Adicione os temperos e misture bem.

Pressione levemente com os dedos no centro de cada bola de batata e coloque uma bola de carne em cada recesso e amasse levemente com os dedos. Cortamos as batatas para que tenham menos de 2,5 cm de comprimento. 1kg de batata, 500gr de mistura de carne picada, 500ml de leite, 100gr de queijo, 1 cebola, sal, pimenta, vegeta, 100gr de creme de leite, 1 ovo.

Corte as batatas cozidas em fatias iguais e adequadamente grossas. 0 avaliações0% acharam este documento útil (0 votos). Descasque as batatas, lave e absorva com papel toalha.

visite o artigo completo aqui: https://retete-usoare.eu/cartofi-cu-carne-tocata-la-cuptor/ Um recheio com carne picada e fatias finas de batatas crocantes. Limpamos e lavamos a cebola e colocamos no ralador com pequenos orifícios, depois colocamos sobre a carne. 2 horas de ingredientes (baixa complexidade):

Adicione 150 ml de água morna com um pouco de sal e 3 colheres de sopa de azeite.

Batatas cozidas desta forma no forno são. A receita consiste em batatas cozidas, vazadas e recheadas com carne picada, cobertas com molho branco (bechamel) e queijo, gratinadas no forno. Carne de porco picada, 8 cebolas pequenas ou 4 médias, 600g.

Coloque uma rodela de tomate por cima da carne e leve ao forno. Receitas de carne bovina receitas de carne receitas de carne picada. É uma receita simples e muito fácil de preparar, e o resultado final é um fa.

visite o artigo completo aqui: https://bunatatidinbucatariagicutei.blogspot.com/2016/10/chiftele-cu-cartofi-la-cuptor.html Um recheio com carne picada e fatias finas de batatas crocantes. No tabuleiro resistente ao calor (30x15 cm) coloque as batatas fritas, 50 g de mussarela, 10 g de verdura, carne frita, queijo ralado, 10 g de verdura, bacon em cubos e 150 g de mussarela. Cortamos as batatas para que fiquem com menos de 2,5 cm de comprimento.

Corte as batatas cozidas em fatias iguais e adequadamente grossas.

Recheie com carne picada, banhe-se com o molho branco, cubra com o queijo e doure bem. Esta receita de batata. Descasque as batatas, lave e corte em pedaços médios. Batatas cozidas desta forma no forno são.

visite o artigo completo aqui: https://playtech.ro/stiri/cea-mai-buna-musaca-de-cartofi-piure-si-carne-tocata-reteta-este-simpla-193324

Espaguete ou macarrão com carne picada e molho de tomate. Alguns deles são perfeitos como um. Batatas são um prato que salva muitos de nós quando entramos em pânico com ideias ou ingredientes. Descasque as batatas, lave e corte em pedaços médios. Adicione 150 ml de água morna com um pouco de sal e 3 colheres de sopa de azeite.

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Corte as batatas cozidas em fatias iguais e adequadamente grossas. Descasque as batatas, lave e absorva com papel toalha. A receita do molho bechamel está incluída. Batatas 1 kg, carne 500 g você pode usar qualquer tipo de carne favorita, cebola branca 2 pcs, óleo de girassol 100 g, pimenta preta 0,5 colher de chá, cominho 0,5 colher de chá, páprica doce 1 colher de chá. Adicione 150 ml de água morna com um pouco de sal e 3 colheres de sopa de azeite.

visite o artigo completo aqui: https://www.petitchef.ro/retete/felul-principal/cartofi-cu-carne-tocata-la-cuptor-fid-677212

Carne de porco picada, 8 cebolas pequenas ou 4 médias, 600g. Pincele as almôndegas e as batatas com o molho da frigideira e leve novamente ao forno por cerca de 20 minutos. Batatas gratinadas, goulash em uma tigela pita, coxas de frango com batatas marinadas em iogurte e salada de pimenta assada. 5 batatas grandes, 150 ml de creme de leite para cozinhar, 200 g de queijo ralado, uma saqueta de especiarias fuchs uma espécie de sarmale para barrar no forno. Pressione levemente com os dedos no centro de cada bola de batata e coloque uma bola de carne em cada recesso e amasse levemente com os dedos.

visite o artigo completo aqui: https://www.bucataras.ro/retete/musaca-cu-carne-si-mozarella-8919.html

Misture os ingredientes e despeje o molho sobre as batatas. Alguns deles são perfeitos como um. Coloque uma rodela de tomate por cima da carne e leve ao forno. 2 horas (baixa complexidade) ingredientes: Massa assada gratinada com crosta de queijo e mussarela.

visite o artigo completo aqui: https://www.gustos.ro/retete-culinare/cartofi-cu-carne-tocata-si-sos-de-tahini-la-cuptor.html

Corte as batatas cozidas em fatias iguais e adequadamente grossas. 5 batatas grandes, 150 ml de creme de leite para cozinhar, 200 g de queijo ralado, uma saqueta de especiarias fuchs uma espécie de sarmale para barrar no forno. Pincele as almôndegas e as batatas com o molho da frigideira e leve novamente ao forno por cerca de 20 minutos. Batatas são um prato que salva muitos de nós quando entramos em pânico com ideias ou ingredientes. Batatas carbonara assadas são tão boas que derretem na boca.

visite o artigo completo aqui: https://lacuptor.com/musaca-la-cuptor/

Unte uma tigela retangular de 30x20 cm com manteiga.

visite o artigo completo aqui: https://savoriurbane.com/carne-tocata-cu-cartofi-ceapa-si-usturoi-reteta-de-mancare-simpla-si-rapida/

No final polvilhamos endro picado.

1kg de batata, 500gr de mistura de carne picada, 500ml de leite, 100gr de queijo, 1 cebola, sal, pimenta, vegeta, 100gr de creme de leite, 1 ovo.

visite o artigo completo aqui: https://gddhd.ro/lifestyle/cartofi-cu-carne-tocata-la-cuptor/

Carne de porco picada, 8 cebolas pequenas ou 4 médias, 600g.

visite o artigo completo aqui: http://www.winterbayne.com/cartofi-cu-carne-tocata-la-cuptor


Batatas assadas crocantes com salada de repolho - receitas


  • 400 g de anchovas
  • 300 g de batata amarela (não rosa.
  • orégano
  • bolacha
  • um dente de alho
  • azeite de oliva extra virgem
  • vinagre
  • sal
Descasque as batatas, lave-as, corte-as em rodelas muito finas e deixe-as em água fria. Em uma panela, ferva cerca de um litro e meio de água e adicione uma colher de sopa de vinagre e uma pitada de sal. Quando a água começar a ferver, coloque as batatas e deixe ferver por cerca de 2 minutos

Cozinhe com amor

Por necessidade, sua paixão pela culinária cresceu com o tempo e se transformou no desejo de se tornar uma profissional da área. No meu blog você encontrará receitas romenas, mas também da cozinha internacional, mais simples ou mais complexas, espero - úteis - para todos. Espero que me conheçam melhor no meu grupo https://www.facebook.com/groups/retetesipreparate/ e na página oficial do blog que é este https://www.facebook.com/Cook-with-love - 110667047130280 /

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Ensopado de batata

Ensopado de batata
"Iahnie" é o nome genérico para pratos com baixo teor de gordura à base de cebola e suco de tomate. Batata estufada acompanhada de salada de chucrute e uma polenta picante, é a minha comida preferida. Uma receita que não exige talento culinário.
Ingrediente:
1 kg de batatas
2 cebolas
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de caldo
2 folhas de louro
200 ml de suco de tomate (da mãe)
1 link salsa verde
sal
Pimenta
A água
Método de preparação
Corte a cebola em rodelas e coloque no óleo bem quente. Depois de endurecer, acrescente as batatas aos cubos. Coloque uma colher de chá de barras de ouro em um copo de água quente, misture bem e despeje sobre as batatas e cebolas. Deixe as batatas ferver por 8 minutos, em fogo baixo. Depois de amolecer, acrescente o suco de tomate e as folhas de louro. Mexa e tampe a panela onde as batatas estão fervendo. Quando as batatas forem penetradas, adicione sal e pimenta a gosto e salsa verde picada.
Bom apetite
Obrigado pela visita e continuo esperando por você


Repolho gratinado no forno

No caso de estar à procura de uma receita feita com um único prato (neste caso, um tabuleiro de forno) e apenas alguns ingredientes muito simples, hoje é o seu dia de sorte. Este repolho gratinado assado é exatamente o que você está procurando!

A receita de hoje combina duas das minhas coisas favoritas: bandejas si e repolho. Sim, eu realmente acho que o repolho é um vegetal muito pouco usado em receitas. A maioria de nós apenas corta o repolho para fazer uma salada de repolho com sal, pimenta e vinagre, que será servida ao lado do prato principal. Que pena! O repolho é super saudável, super barato e MUITO versátil!

O repolho pode ser usado em inúmeras receitas, cito apenas alguns exemplos:

E a lista continua! O repolho é um ingrediente-chave em muitas receitas de caçarola, incluindo este repolho gratinado assado que quero apresentar a vocês hoje. E porque é muito barato (especialmente se você levar repolho do mercado), eu acho que é um prato ideal para famílias e estudantes.

Uma das melhores coisas sobre esse repolho assado é que ele fica pronto em não mais de 40 minutos. Isto é uma ótima ideia para o jantar, especialmente em um dia de fim de semana, quando nada nos apressa. Corte a couve, leve ao forno com o resto dos ingredientes e a refeição está pronta.

A receita clássica gratinada também contém um tipo de carne picada, geralmente bovina ou frango / peru. Parece um pouco com algum sarmale & ldquodescompor & rdquo na bandeja, só que sem arroz. Mas porque eu não como carne, decidi criar a variante vegetariana hoje. Portanto, omiti a carne, mas usei muita mussarela, além de alguns ovos.

NOTA: Esta receita não é vegano / jejum. Sei que estou acostumada com receitas veganas, mas hoje vamos experimentar algo novo. E com muito queijo! Você pode, é claro, transformar esta receita em vegana / em jejum, se quiser. Você só tem que substituir a mussarela por minha receita caseira de mussarela vegana e ovos com & ldquoou de in & rdquo. O sabor será 100% tão bom!

E como esse repolho assado é feito em uma única assadeira, isso significa menos tempo gasto na cozinha e muito menos pratos para lavar no final. O que mais você poderia querer?

E o aroma? É simplesmente incrível! & # 128578 Embora possa não parecer grande coisa, este repolho gratinado tem um ótimo sabor e uma textura excepcional. Pode servir tal como está, como prato principal (talvez com um pouco de molho por cima para um gosto melhor) ou como acompanhamento com o seu prato principal preferido. Eu acho que vai muito bem com alguns almôndegas vegetais como estão estes almôndegas de couve-flor, almôndegas vegetais ou isto receita de hash browns vegan. Uma verdadeira iguaria!

Aqui está outra ótima idéia: você pode servir um pouco de repolho assado gratinado com um hambúrguer & hellip! Sim, em vez de batatas fritas! Se você precisa de inspiração para um bom hambúrguer, tenho ótimas receitas no blog, mas neste caso recomendo este hambúrguer com brócolis e quinua . E talvez uma salada cremosa de pepino a seguir porque não?

ADENDO: Para esta receita, você só precisa de meio repolho médio / pequeno. Corte. Então, o que fazemos com a outra metade? Você pode mantê-lo no congelador para a próxima vez que fizer couve gratinada no forno ou prepará-lo uma sopa de repolho e batata com ela. Eu voto na última opção & ndash assim teremos dois pratos completos de um repolho. Ótimo, não é? & # 128521

Outra coisa muito boa sobre esta receita é que ela tem baixo teor de carboidratos, o que significa que funciona muito bem com a dieta cetônica. Saudável e completo, do jeito que eu gosto!

Alternativas aos queijos: usei mussarela, mas a receita funciona muito bem com parmesão ou queijo cheddar. Ou qualquer outro queijo que você goste & ndash no final você tem que fazer do seu gosto, certo?

DICA # 2: O repolho assado pode ficar um pouco cremoso depois que você o tira do forno. Se você não gosta dessa consistência, pode adicionar alguns flocos de milho amassados ​​por cima enquanto a bandeja ainda está no forno, 10 minutos antes de estar pronta. Ou cebola em flocos crocantes. As duas opções são super gostosas!

Dito isso, espero ter convencido você a experimentar este repolho assado em breve. Se você decidir fazer isso, não se esqueça de me dizer em um comentário como ficou. Estou muito curioso para ler suas opiniões!


Guia de culinária | Comer saudável

Como preparar a receita :
A categoria de receitas de fast-food muito fáceis de preparar também inclui batatas assadas com tomilho. Descasque as batatas e corte-as em pedaços maiores - homem: D Em seguida, coloque as batatas em uma bandeja ou prato do constrangimento, e salpique sal sobre as batatas, um quarto de xícara de água e duas colheres de sopa de óleo.

Leve as batatas ao forno quente por um quarto de hora e misture com uma colher de vez em quando. Preparamos o molho de batata com tomilho do resto da água, colorau, tomilho, extrato de tomate e vegeta. Ou seja, colocamos todos os ingredientes em uma tigela e misturamos bem.

Despeje o molho de tomilho sobre as batatas, mexa com cuidado para não esmagar e leve ao forno por mais 20 minutos (em fogo médio - cerca de 150 graus C). Como da última vez, de vez em quando teremos que abrir a porta do forno e misturar.


Cozinha de Elena

Como redescobri a roda desde que "entrei" na internet, você não vai dizer agora! Outra vez, quando ele não tinha assuntos ou imagens em meu bolso. Até então: nem imagina quantas pessoas especiais descobri por trás de alguns apelidos! O gatilho foram os fóruns de dieta e suporte, depois cada vez mais espaços virtuais e depois os blogs. Com algumas pessoas especiais me vi na realidade, cara a cara, e com outras permaneceu por enquanto um sonho e um desejo imenso. Mas as pessoas que compartilham pelo menos o mesmo desejo por conhecimento e curiosidade, bom senso diante da opinião de outra pessoa, acabam encontrando muitas maneiras de se comunicar. Voltando às nossas ovelhas, apresento agora uma receita simples, inspirada em uma pessoa que gosto de todos os pontos de vista - seja sobre os costumes austríacos, uma rua em Bucareste ou um prato da culinária, Zazuza. Gosto muito da receita dela, mas não tendo um ingrediente importante, abóbora, improvisei um pouco. É um excelente alimento para jejum.

14 comentários:

Concordo com você. A mesma coisa aconteceu comigo, que por trás de alguns apelidos descobri pessoas absolutamente maravilhosas, de quem às vezes me aproximava do que pessoas que estavam sob meus olhos todos os dias por muito tempo. Uma dessas pessoas é Zazuza!

E, como dissemos antes, a improvisação é realmente desejável quando se trata de sabores!

Parece ótimo!
O homem até disse outro dia que gostaria de umas batatas de chucrute. :)
Bem, mas o que você fez lá é muito mais elaborado.

que combinação chique, você me fez querer!

Que bom aspecto e é realmente uma boa ideia para dias de jejum!
Seja abençoado!

Uma excelente ideia de jejum!
Meu marido iria adorar, com certeza!
Você fez uma bela introdução e eu tenho que concordar com você. descobrimos pessoas maravilhosas no mundo virtual. O que mais você pode dizer que distâncias de milhares de quilômetros derretem como um milagre!
Bons pensamentos, Sra. Elena!

Cada vez que te visito no blog, fico com fome instantaneamente :)))))))). Fotos muito emocionantes, você sente o gosto com os olhos.

Margot, acho que somos casos felizes porque por acaso encontramos essas pessoas. Envio um prato destas batatas para o Bistrô, com a ideia de que nos possamos ver para uma refeição quente, improvisada ad-hoc, e o aroma e o vapor quente chamam também a boa palavra!

Lia, mime-me, mas não é nada sofisticado. Eu bati tudo junto e tornei o trabalho difícil. Brinquei só um pouquinho com o repolho, dou uma comida gostosa em alguma tuicomicina, azedo e amigos para que ele possa ser "citado".

Alison, não é a nossa combinação, da Moldávia. Existe uma variante em Bucovina, provavelmente da influência alemã lá também. Só eu faço essas receitas de influência saxônica mais recentemente. Esses macarrões de repolho caseiros são uma loucura. Quando criança, entretanto, eu não comia tal coisa. mas estou me livrando da minha fala agora!

Mariana, que bom que chamou sua atenção. Eu sei que o jejum significa mais do que muitas pessoas entendem. Certa vez, um monge me disse que o jejum é feito assim e deve ser, mais comercialmente, como uma espécie de penitência culinária. A luxúria não está de acordo com este período de purificação de almas e corpos em honra de Cristo. Mas esta é uma discussão filosófica e não quero levar a sério. Mas a comida também pode ser saborosa, apetitosa, mesmo que seja em jejum.

Ana, estou tão feliz por concordarmos. Principalmente porque tivemos a alegria de nos conhecermos neste ambiente virtual, estando a uma distância geográfica tão grande um do outro. Eu também envio através do oceano com alegria apenas bons pensamentos!

Adrian, que surpresa agradável! Estou seguindo você. discreto, com muito prazer, porque são temas interessantes no seu espaço. Evito falar no blog fora da área culinária, mas sinto falta de muita dor. então eu gosto de ler outros, mais inspirados!

ei, um blid para mim também! Fico feliz em ver que minha ideia gerou outra ideia :)! é assim que ficamos ricos! voltando, palavra sua, para as nossas ovelhas (receitas haha), a abóbora veio para mim no pote conjuntural, porque estava lá. maçã nesta combinação parece uma ótima idéia, especialmente porque a usamos com bastante frequência em alimentos. e a sálvia me parece dar um sabor tão maravilhoso à comida! Fico feliz por descobri-lo além da forma de chá :)). Te abraço carinhosamente e agradeço pelas lindas palavras, para mim é uma alegria que nos conhecemos mesmo que apenas virtualmente. Espero ver vocês em breve - devemos harmonizar nossas agendas (hehe) e ver como nos saímos!

Eu vi as "citações" deixadas discretamente) e estou ansioso para ouvir de você, você pode comentar sobre qualquer coisa e a qualquer hora.
Vamos ouvir apenas coisas boas.


BATATAS DE FACE DE FORNO

Mas às vezes tenho vontade de comer batatas fritas ... algo assustador.

Isso é o que aconteceu no fim de semana, então eu fiz esses chips maravilhosos. no forno.

Eu os recomendo, são muito bons, comidos simples, ou com dip, ao lado de um copo de cerveja.

sal, pimenta, páprica quente, cúrcuma, etc.

Lave bem as batatas com uma esponja de cozinha (lado áspero).

Cortei-os em fatias de cerca de 2 mm de espessura. Colocamos em uma tigela e derramamos sobre eles 2-3 libras de óleo. Podemos polvilhar páprica quente, cúrcuma, pimenta, para escolher. Homogeneizar bem.

Ou podemos deixá-los simples. Eu fiz ambos.

Com um lg de óleo untamos o papel manteiga, com o auxílio de um pincel, papel que colocamos na bandeja do fogão.

Disponha as rodelas de batata em uma bandeja, em uma única fileira, polvilhe com sal (e pimenta se quiser) e leve ao forno pré-aquecido.


Após cerca de 10-15 minutos, retire a bandeja do forno e vire as rodelas de batata do outro lado. Deixe por mais 5-10 minutos no forno.

Não os deixe sozinhos porque eles queimam muito rapidamente, especialmente os que cortei mais finos e diabos

Quando tiramos do forno e colocamos nos pratos esticados, para que não se sobreponham muito, para não amolecerem. Depois que esfriam, podemos sobrepô-los.

Servimos como tal ou com vários molhos.

Comemos simples e com molho de queijo com bacon e cebola (receita a seguir em breve).



Comentários:

  1. Caolabhuinn

    Espero que você encontre a solução certa. Não se desespere.

  2. Bradan

    Bravo, sua ideia útil

  3. Clyftun

    tyts-tyts)

  4. Mejinn

    Eu acho que você tomará a decisão correta.

  5. Darek

    Este post, é incomparável))), é muito interessante para mim :)



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