pt.mpmn-digital.com
Novas receitas

Bolo Eclaughter Sobremesa com Morangos

Bolo Eclaughter Sobremesa com Morangos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Para a massa, leve a ferver a água, junto com o azeite e uma pitada de sal, e quando chegar ao ponto de ebulição acrescente a farinha, retire a tigela do fogo e mexa intensamente, até que a composição fique homogênea.

Deixe esta composição esfriar bem e incorpore um a um os 6 ovos.

Deixe a massa esfriar por 10 minutos e depois, com a ajuda de um posh, forme rolinhos no fundo da forma.

Também é possível sem chique, espalhando uma camada mais fina de massa, cerca de 2 cm.

Asse a massa por 35-40 minutos, a 180 graus C ou até dourar bem na superfície.

Não abrimos o forno durante a cozedura, porque a massa cresce bastante, formando uma fenda no seu interior, e ao entrar em contacto com o ar frio sai.

Além disso, após o término do tempo, deixamos a massa no forno por 5 minutos, não a retiramos repentinamente, também pelo mesmo motivo.

Da massa restante, forme rolos em uma bandeja untada ou forrada com papel manteiga e leve ao forno separadamente por 35-40 minutos a 180 graus C.

Além disso, tome cuidado para não abrir a porta do forno e não os remova repentinamente após o cozimento.

Para o creme de baunilha, esfregue as gemas com uma pitada de sal e 4 colheres de açúcar verde, em seguida dilua com um pouco de leite frio, acrescente a farinha e misture.

Recheie com o resto do leite quente, mexendo intensamente para homogeneizar e ferva o creme em fogo médio, até engrossar como um pudim.

Depois de apagar o fogo, junte a manteiga aos cubos e a essência de baunilha e mexa intensamente até derreter e incorporar às natas.

Deixe o creme esfriar, coberto com uma película aderente, diretamente sobre ele, para não formar crosta.

Coe os morangos no liquidificador e ferva por 5-6 minutos, junto com uma colher de açúcar verde.

Em seguida, passamos por uma peneira para retirar as sementes.

Quando o creme esfriar, divida em dois.

De um lado vamos adicionar os morangos e 10 g de gelatina hidratada num pouco de água fria e depois diluída em banho-maria e, do outro lado, deixamos simples.

Corte a massa do eclair em cruz e recheie com creme de baunilha simples.

Também paramos o creme de leite, para rechear metade dos mini-éclairs assados ​​separadamente.

Espalhe o creme de morango sobre o bolo e deixe esfriar por pelo menos 45 minutos, para endurecer o creme, depois decore o bolo com mini eclairs, morangos e folhas de hortelã.

Recomenda-se usar uma assadeira com paredes removíveis, para montar bem os cremes, principalmente o de morango, que fica levemente cursivo ao espalhar sobre o bolo.

Este bolo éclair com baunilha e morangos não é muito doce, o creme de morango é ligeiramente azedo, mas é muito perfumado e fresco.

Que seja útil para você!



Bolo de banana ecla

A sobremesa perfeita para um dia em que deseja preparar rapidamente algo doce, cremoso, crocante, perfumado e, o mais importante, para o gosto de toda a família!

420 g graham crackers com canela

340 ml de chantilly

6 bananas frescas cortadas em fatias finas

Em uma tigela média, misture o pudim caseiro com as natas, misture bem e reserve.

Coloque uma camada de biscoitos no fundo de uma bandeja. Certamente você precisará quebrar alguns para encaixar corretamente, não se preocupe se eles se sobreporem.

Despeje metade do creme de pudim sobre os biscoitos e coloque metade das bananas fatiadas.

Depois, outra camada de biscoitos e o resto do pudim e do creme de banana.

Coloque a última camada de biscoitos por cima.

Em uma tigela pequena, esfregue os ingredientes da cobertura até obter um resultado homogêneo e cremoso. Despeje lentamente a cobertura sobre a última camada de biscoitos.

Se você não gosta de esmalte de canela, pode fazer um de cacau, simplesmente substituindo as 2 colheres de chá de canela por 2-3 de cacau.
Leve a sobremesa à geladeira por pelo menos 4 horas. Você pode até mesmo deixá-lo durante a noite.

Você pode guardar o bolo por no máximo 3 dias desde que o colocou na geladeira pela primeira vez.


Bolos clássicos

DANIEL
Uma delícia! É impossível escolher apenas uma das composições para uma futura co.

Cristina Ungureanu
Excepcional! Agridoce, refrescante, textura fina, decoração impecável. Muito mul.

Bogdan
Delicioso. Observe o aspecto 10.

Vasilachi Galina
Fiquei super feliz. Obrigada! Um bolo de notas 10.

ALEXANDRA DUMITRU
Como sempre, você nos delicia com seus produtos! Graças a todo o CE.

Comanici Silvia
EXTRAORDINÁRIO! Entrega impecável.

Bianca
Leve, refrescante, perfumado, adequado.

Marcel
Um bolo muito gostoso.

Raluca
O bolo ficou lindo, então nas fotos do site. O topo do pandispan com cacau é.
Armand: Obrigado pela apreciação.

Madalina Donciulescu
Eu pedi o bolo número 3. Inicialmente recebi & quot desmembrado & quot provavelmente porque.
Armand: Obrigado pela sua resposta.

Bolo com queijo cottage, morangos e geleia (sem assar)!

Um bolo leve e saboroso com requeijão, fruta e geleia - come-se tão depressa quanto cozinha! Você pode experimentar sabores, usando frutas diferentes.

INGREDIENTE:

& # 8211 500 gr de queijo cottage (9%)

& # 8211 250 gr de creme fermentado (20%)

& # 8211 açúcar de baunilha ou 1 colher de chá de essência de baunilha

& # 8211 18 gr de gelatina + 150 ml de água

& # 8211 pão de ló ou biscoitos + manteiga derretida em proporções 2: 1

& # 8211 2 saquetas de geleia para 400 ml de água

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Misture o queijo com as natas, o açúcar e o extrato de baunilha, passando os ingredientes no liquidificador na vertical. A composição final deve ser cremosa e homogênea.

Adendo. Recomendamos o uso de queijo não muito seco e sem grânulos duros. Se não tiver liquidificador, passe o queijo duas vezes no picador de carne ou na peneira.

2. Molhe a gelatina em água com antecedência e espere que inche por cerca de 20 minutos. Em seguida, derreta no microondas (em 10-15 segundos, mexendo sempre) ou em banho-maria.

3. Depois que a gelatina esfriar, despeje-a em um fio fino na composição do queijo, que deve estar em temperatura ambiente, mexendo sempre com o batedor.

4. Para a base do bolo, usei um pão de ló com espessura de 1 cm. Coloque-o no prato e fixe um anel de pasteleiro (21 cm), cujas paredes você cobre com folha de acetato ou tiras de folha de proteção para documentos.

Adendo. Se você não tiver folha de acetato ou folha protetora, basta aquecer as paredes da forma com o secador de cabelo antes de remover o bolo.

O tampo também pode ser preparado a partir de migalhas de biscoito misturado com manteiga derretida ou pode-se usar uma bancada pronta de comércio.

5. Adicione a composição do queijo, agite levemente a forma para que fique uniformemente distribuída e coloque no freezer por 15-20 minutos.

6. Despeje 400 ml de água fervente sobre a geleia em pó e misture bem com uma colher até que se dissolva completamente. Deixe a geléia esfriar até a temperatura ambiente.

7. Lave os morangos, retire os talos, corte-os ao meio e coloque-os sobre a camada de queijo.

8. Com cuidado, despeje um pouco de gelatina sobre os morangos, usando uma colher de chá, e coloque o bolo no freezer por 10-15 minutos.

9. Depois que a primeira camada de gelatina em bastão e os morangos estiverem bem firmados, você pode despejar o restante da geléia e colocar o bolo na geladeira ou freezer por 10-15 minutos, se precisar servir o mais rápido possível.

10. Remova o anel e a folha. Se necessário, aqueça um pouco o papel alumínio com o secador de cabelo e você vai chocar com mais facilidade.

Uma sobremesa linda e extremamente saborosa! Ao preparar este bolo de queijo com fruta, vai mimar a sua família com uma iguaria incrivelmente boa e perfeita para o verão!


Veja como fazer bolo Ecler sem assar! Você vai surpreender agradavelmente os convidados

Se não gosta de perder muito tempo a fazer bolos, mas está com vontade de comer uma sobremesa caseira, então esta receita é a melhor saída para a situação. O bolo éclair é extremamente apetitoso, lindo e saboroso. Além disso, você nem vai pensar que esta iguaria não está madura. É perfeito para uma manhã normal ou para um evento especial.

INGREDIENTES

-2,5 colheres de sopa de amido de milho

-uma ponta de essência de baunilha

INGREDIENTES DE VIDRO

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1. Ferva metade da quantidade de leite. Na segunda metade do leite dilua o amido, depois acrescente o açúcar, a baunilha e a gema de ovo. Aos poucos, despeje toda a composição no leite quente. Mexa toda a composição continuamente, ferva por cerca de 5 minutos, até a composição engrossar. você receberá um pudim.

2. Deixe esfriar um pouco, cubra com filme plástico e leve à geladeira até esfriar completamente.

3. Unte a assadeira com manteiga, coloque uma camada de biscoitos e uma camada espessa de pudim.

4. Repita este processo até que a composição esteja completa. A camada superior deve ser com biscoitos.

5. Prepare o esmalte. Misture o açúcar, o cacau e o leite. Coloque a mistura em fogo baixo, quando começar a ferver acrescente a manteiga. Não se esqueça de mexer continuamente. Quando a manteiga derreter, retire a panela do fogo. Despeje a cobertura sobre o bolo. Leve o bolo à geladeira durante a noite ou pelo menos por algumas horas.


Eclair com baunilha e morangos frescos

Um elcler tão bonito quanto delicioso! Recheado com creme de baunilha, chantilly natural e morangos frescos, este eclair é o nosso favorito! É seu também?


Para a bancada derreti o chocolate branco com a manteiga. Misturei as claras com o açúcar e uma pitada de sal. Adicionei chocolate derretido com manteiga e farinha misturada com fermento em pó. Assei o topo em formato redondo e coloquei papel manteiga.

Para o creme misturei o creme líquido, acrescentei o mascarpone, o cream cheese e o açúcar, mexendo continuamente. No final adicionei o iogurte. Preparei a gelatina de acordo com as instruções do envelope e acrescentei ao creme.

Coloquei a bancada em um prato. Enrolei o anel removível da bandeja redonda com filme plástico e coloquei em volta da bancada. Coloquei uma fina camada de creme sobre o balcão, depois coloquei morangos em toda a superfície. No interior do anel da bandeja coloquei metades de morangos, com a parte cortada colada ao anel.

Espalhei o creme sobre os morangos, tomando cuidado para não movê-los. Coloquei papel alumínio por cima e deixei frio até de manhã.

Pela manhã tirei o anel, decorei o bolo com morangos e creme de baunilha misturado com chantilly. Peguei o restante do creme de baunilha de outro bolo. Pode ser guarnecido apenas com chantilly ou com sobras de creme.


Bolo com queijo cottage e morangos & # 8211 uma excelente sobremesa sem assar

Os dias quentes estão se aproximando então decidi compartilhar com vocês esta receita de bolo com queijo cottage e morangos. Tem um sabor refrescante e é muito fácil de preparar. Você não precisa usar o forno para preparar este bolo.

Ingrediente:

  • 500 gr de queijo de vaca, 2 saquetas de açúcar de baunilha
  • 60 gr de açúcar de confeiteiro, 1 sachê de pudim com sabor de baunilha
  • 200 ml de leite, biscoitos de 110 gr
  • 250-500 gr morangos, 250 ml de chantilly
  • 2 saquetas de geleia com sabor morango, 500 ml de água, açúcar (a gosto)

Método de preparação:

Primeiro preparamos a geléia. Misture a gelatina em pó com 500 ml de água. Adicione o açúcar (a gosto) e leve a geleia para ferver.

Cozinhamos tudo por 1 minuto, não mais. Retire a geleia do fogo e misture. Se formar espuma, remova-a. Deixe a gelatina esfriar.

Misture o queijo cottage com o açúcar de baunilha e o açúcar de confeiteiro. Em seguida, adicione o pó de pudim. A gente também despeja o leite, aos poucos.

Se começar a engrossar, não precisamos adicionar todo o leite. Bata as natas batidas com a batedeira até endurecer. Adicione chantilly a esta mistura espessa de queijo cottage.

Espalhamos uma camada de biscoitos no fundo de uma bandeja redonda para bolos. Por cima colocamos metade das natas com queijo, pudim e natas batidas. Espalhe o creme uniformemente e, em seguida, adicione os morangos fatiados.

Adicione uma nova camada de biscoitos e o creme restante. Coloque as fatias de morango por cima. Despeje a geléia fria sobre a camada de morango. Coloque o bolo na geladeira por algumas horas, tempo durante o qual a geleia irá solidificar.

É preferível deixar o bolo na geladeira durante a noite. No dia seguinte, podemos cortar e servir. Bom apetite e aumente o cozimento!



Comentários:

  1. Heortwiella

    Lata!

  2. Donahue

    assim pode-se examinar infinitamente.

  3. Maipe

    A excelente mensagem galantemente))))

  4. Arashiramar

    Na minha opinião você não está certo. Estou garantido. Eu posso defender a posição. Escreva para mim em PM, vamos nos comunicar.

  5. Koby

    Obrigado, fui ler.



Escreve uma mensagem