pt.mpmn-digital.com
Novas receitas

Frango com molho de curry e legumes refogados

Frango com molho de curry e legumes refogados


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


O peito de frango é lavado e cortado em tiras ou pedaços menores e temperado. Os vegetais são cortados em tiras finas fora dos cogumelos. Coloque o óleo na panela e passe os legumes por ela, depois coloque em uma bandeja de yena. Frite levemente os pedaços de frango por todos os lados e coloque sobre os legumes. No óleo restante coloque uma colher de chá de curry, o suco de meio limão, 1/2 copo de água; o molho assim obtido é deitado sobre os legumes e levado ao forno quente durante 20 minutos.

Coloque os cogumelos separadamente em uma panela e refogue. ~ 15 min.


Caril de Frango com Legumes - Receita

O curry de frango é um alimento específico da região da Índia e da Ásia, em que a variedade de sabores combinados fazem um deleite para os sentidos. Tradicionalmente, o curry de frango é servido com arroz branco puro. O curry é uma especiaria oriental, mas também pode ser encontrado no nosso supermercado, em qualquer supermercado, juntamente com gengibre, cúrcuma, alecrim ou outras especiarias desta zona.

Caril de Frango com Legumes - Receita

• 1 peito de frango desossado grande
• 1 copo de caldo ou molho de tomate
• 2 cebolas
• 2 pimentões (laranja e verde)
• 2 cenouras
• 1 xícara de água
• 4 colheres de sopa de óleo
• 4 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de curry
• 2 colheres de chá de açafrão ou gengibre (pó)
• 2 colheres de chá de colorau
• ½ colher de chá de canela
• Sal e pimenta a gosto

Lavamos e limpamos os vegetais. Pique a cebola finamente e refogue com as 4 colheres de azeite e um pouco de sal, até que fique transparente. Corte o peito de frango em cubinhos, que fritamos sobre a cebola por 2-3 minutos, até que mude um pouco de cor.

Polvilhe com especiarias, incluindo alho amassado) e deixe por mais 2-3 minutos para que os sabores se misturem bem.

Adicione os pimentões e as cenouras cortados em tiras, respectivamente em fatias / cubos. Misture bem e por fim adicione o caldo ou o molho de tomate e a água. Homogeneizar e deixar no fogo por um quarto de hora ou até que a carne esteja cozida e os vegetais estejam meio macios e meio crocantes.

O curry de frango com legumes está pronto. Polvilhe algumas folhas verdes de salsa por cima. Pode ser servido com arroz, batata natural ou assado com alecrim, quinua, polenta, pão ou pau. É uma comida deliciosa para quem tolera uma mistura de especiarias.

Outros vegetais podem ser adicionados à receita, como abóbora, ervilha, couve-flor ou outros sabores: coentro, cominho, manjericão, tomilho, limão, etc.

* Os conselhos e quaisquer informações de saúde disponíveis neste site têm caráter informativo, não substituem a recomendação do médico. Se você sofre de doenças crônicas ou segue tratamentos com medicamentos, recomendamos que consulte seu médico antes de iniciar uma cura ou tratamento natural para evitar a interação. Ao adiar ou interromper os tratamentos médicos clássicos, você pode colocar sua saúde em perigo.


Ingredientes

  • 3-4 pedaços de peito de frango, cortado em cubos
  • 250 g de iogurte
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 cebolas picadas
  • 2 pimentões vermelhos picados
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 3 colheres de chá de cominho ralado
  • 4 colheres de chá de pimenta
  • 1 colher de chá de gengibre ralado na hora
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 1 colher de chá de páprica
  • 240 g de molho de tomate / caldo
  • 240 ml de creme de cozinha
  • Salsa fresca - para decorar no final

Que ingredientes utilizamos na receita de fígado com molho de tomate e alho, na frigideira?

  • 1 kg de fígado de galinha
  • sal
  • pimenta moída
  • 1 dente de alho
  • 2-3 folhas de louro
  • 3-400 ml de suco de tomate
  • 3-4 colheres de sopa de óleo

Como você prepara fígado com molho de tomate e alho em uma panela?

Lave bem os fígados e coloque-os numa panela com óleo e um pouco de água, cerca de 100 ml.

Conselho de larissa

Tenha muito cuidado, verifique cada fígado separadamente, principalmente se estiverem disponíveis comercialmente, para não ter uma bolsa de ferro. Se você vir um saco com um líquido verde, é melhor jogar fora esse fígado, senão tudo ficará amargo.

Depois que começam a ferver, fazemos uma boa espuma.

Em seguida, adicione sal e pimenta a gosto, folhas de louro e suco de tomate. A 1 kg de fígado coloco 1 colher de chá de sal e cerca de meia colher de chá de pimenta.

Deixe ferver tudo, abaixe o fogo. Como o fígado é fresco, não requer muita fervura.

Desligue o fogão e acrescente o alho picado. Para decoração você pode usar um pouco de salsa verde.

Só isso, temos uma comida deliciosa, pronta em pouco tempo, tudo dura no máximo 20 minutos.

Preparamos uma polenta e uns picles e a refeição está pronta. Os adultos também podem beber um copo de bom vinho, feito por nós.

A receita e as fotos são de Larisa Zamfir e ela participa do concurso “O grande concurso de outono, com prêmios garantidos, sem sorteio”. Você pode encontrar mais receitas publicadas por ela aqui.

A média das notas atribuídas pelos jurados é de 7,25

Estando entre as primeiras receitas do concurso, recebe 1 ponto ex officio, logo a nota final é de 8,25

Parabéns, é uma receita simples e saborosa e estamos esperando por você com outras receitas maravilhosas.

Receitas com Gina Bradea »Receitas» Fígado com molho de tomate e alho na panela, receita rápida


US Search Mobile Web

Agradecemos seus comentários sobre como melhorar Yahoo Search. Este fórum é para você fazer sugestões de produtos e fornecer feedback atencioso. Estamos sempre tentando melhorar nossos produtos e podemos usar os comentários mais populares para fazer uma mudança positiva!

Se precisar de ajuda de qualquer tipo, encontre ajuda individualizada em nosso site de ajuda. Este fórum não é monitorado por quaisquer problemas relacionados ao suporte.

O fórum de feedback de produtos do Yahoo agora requer um ID e uma senha do Yahoo válidos para participar.

Agora você deve entrar usando sua conta de e-mail do Yahoo para nos fornecer feedback e enviar votos e comentários às ideias existentes. Se você não tiver um ID do Yahoo ou a senha para o seu ID do Yahoo, inscreva-se para uma nova conta.

Se você tiver um ID e uma senha do Yahoo válidos, siga estas etapas se desejar remover suas postagens, comentários, votos e / ou perfil do fórum de feedback de produto do Yahoo.


Frango com molho de curry e legumes refogados - receitas

Postado por Postolache Violeta em 03 de março de 2013 em frango ao curry de frango com leite de coco receitas asiáticas com molho de curry de frango | Comentários: 11

1 peito de frango
1 cebola
4 dentes de alho
2 colheres de chá de curry
250 ml de leite de coco
200 ml de canja de galinha
1 arquivo
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de açúcar mascavo

Método de preparação

Corte o peito de frango em cubos e frite levemente em algumas colheres de sopa de óleo. Nós o colocamos de lado.

Aqueça a cebola fatiada e o alho fatiado. Depois de amolecer, junte o curry em pó e frite com um pouco de cuidado para não queimá-lo, pois pode alterar o sabor, tornando-se amargo.

Cubra com uma tampa e deixe no fogo por cerca de 15-20 minutos, até que fique um molho bem cremoso, vai muito bem com arroz puro.

Obrigado Almoço na caçarola pela receita!


  • um grande peito de frango desossado (700 g-800 g)
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • uma colher de sopa de curry em pó
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 250 ml de leite de coco
  • 250 ml de canja de galinha
  • 4 colheres de sopa de óleo de girassol
  • sal e pimenta

Corte o peito de frango em cubos e frite levemente em duas colheres de sopa de azeite, em uma frigideira funda ou wok. Retire a carne para um prato, acrescente as duas colheres de sopa restantes de óleo e refogue a cebola fatiada e o alho fatiado.

Quando a cebola ficar translúcida, acrescente o curry em pó e aqueça um pouco mais para deixar os sabores.A seguir acrescente o leite de coco e a canja de galinha e, após fervura, coloque de volta na frigideira e no peito de frango.

Deixe ferver em fogo médio, sem tampa, até que o molho fique espesso, depois acrescente o molho de soja, sal e pimenta a gosto.

Fervemos outro, dois e apagamos o fogo.
10-15 minutos antes de a comida ficar pronta, prepare a guarnição. Em uma panela coloque o arroz lavado antes em água corrente, adicione sal e pimenta, os 450 ml de água e ferva tapado por cerca de 10 minutos, até que o arroz absorva toda a água .

Sirva o peito de frango com guarnição de arroz Delicioso, bom apetite!

Se você já se deu conta do gostinho das receitas deste blog, fico te esperando todos os dias no página do Facebook. Lá você encontrará muitas receitas postadas, novas ideias e discussões com os interessados.

* Você também pode se inscrever em Grupo de receitas de todos os tipos. Lá você poderá enviar suas fotos com pratos experimentados e testados deste blog. Poderemos discutir cardápios, receitas de comida e muito mais. No entanto, recomendo que você siga as regras do grupo!

Você também pode nos seguir no Instagram e no Pinterest, com o mesmo nome "Receitas de todos os tipos".