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O azeite de oliva pode prevenir a doença de Alzheimer, revela novo estudo

O azeite de oliva pode prevenir a doença de Alzheimer, revela novo estudo



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O azeite de oliva tem sido elogiado por seus benefícios para a saúde cardiovascular, e agora o azeite de oliva demonstrou combater com eficácia a doença de Alzheimer.

Em um estudo divulgado em 21 de junho, pesquisadores observaram os efeitos do consumo diário de azeite em um grupo de ratos. O azeite não foi apenas eficaz na preservação da memória e da função cognitiva, mas os pesquisadores foram capazes de identificar os mecanismos por trás de sua eficácia.

“Descobrimos que o azeite de oliva reduz a inflamação do cérebro, mas o mais importante ativa um processo conhecido como autofagia”, explicou investigador sênior Domenico Praticò, MD, professor dos Departamentos de Farmacologia e Microbiologia e do Centro de Medicina Translacional da Escola de Medicina Lewis Katz da Temple University. De acordo com o Science Daily, “Autofagia é o processo pelo qual as células se decompõem e eliminam detritos intracelulares e toxinas, como placas amilóides e emaranhados de tau”. Os detritos e as toxinas são os principais contribuintes para o impacto progressivo da doença de Alzheimer, incluindo perda de memória e incapacidade de usar a linguagem.

Embora na superfície, o grupo de ratos comendo azeite de oliva não parecia ser diferente do grupo de controle que não o fez, "ratos com dieta enriquecida com azeite de oliva extra virgem tiveram um desempenho significativamente melhor em testes projetados para avaliar a memória de trabalho, memória espacial, e habilidades de aprendizagem. ” Além disso, após uma investigação mais detalhada, as células nervosas pareceram e funcionaram muito melhor do que as células do grupo de controle.

O estudo foi publicado durante o "Alzheimer’s and Brain Awareness Month" da Associação de Alzheimer, proporcionando esperança e a promessa de inovação para as gerações futuras que trabalham para curar a doença degenerativa. Com mais de cinco milhões de americanos afetados com Alzheimer a cada ano - e com esse número esperado para triplicar até 2050 - esta descoberta pode ter um grande impacto em ambos a longevidade e saúde das gerações futuras.

A forma mais comum de demência nos Estados Unidos, o Alzheimer não é uma piada - por algum tempo, houve poucos avanços importantes na pesquisa sobre a prevenção e reabilitação da doença. Isso torna este estudo sem dúvida excitante; Praticò e os outros pesquisadores já estão alinhados para começar a trabalhar em um experimento de acompanhamento.

Este estudo, juntamente com outras pesquisas sobre o qualidades benéficas do azeite de oliva, serve como mais uma prova de que os americanos devem aumentar a ingestão de gorduras e óleos saudáveis.

Algumas maneiras simples de inclua azeite em sua dieta incluem refogar vegetais com ferro, jogar óleo na massa ou saladas, ou até mesmo adicioná-lo em suas sobremesas decadentes.


Estudo: a dieta mediterrânea pode ajudar a evitar a demência

Uma dieta rica em vegetais, frutas, azeite e peixe - a chamada dieta mediterrânea - pode proteger o cérebro do acúmulo e encolhimento da placa, sugere um novo estudo.

Pesquisadores na Alemanha observaram a ligação entre a dieta e as proteínas amiloide e tau, que são uma marca registrada do Alzheimer, mas também são encontradas no cérebro de pessoas mais velhas sem demência.

"Esses resultados contribuem para o conjunto de evidências que associa os hábitos alimentares à saúde do cérebro e ao desempenho cognitivo na velhice", disse o pesquisador principal Tommaso Ballarini, pesquisador de pós-doutorado do Centro Alemão de Doenças Neurodegenerativas em Bonn.

Comer uma dieta semelhante ao mediterrâneo pode proteger o cérebro da neurodegeneração e, portanto, reduzir o risco de desenvolver demência, disse ele.

"No entanto, mais pesquisas são necessárias para validar esses resultados e compreender melhor os mecanismos subjacentes", disse Ballarini, uma vez que este estudo não conseguiu provar uma relação de causa e efeito.

Para o estudo, ele e seus colegas coletaram dados de mais de 500 pessoas, das quais mais de 300 apresentavam alto risco de desenvolver a doença de Alzheimer.

Os participantes relataram suas dietas e fizeram testes de linguagem, memória e função executiva. Eles também passaram por varreduras cerebrais, e mais de 200 tiveram amostras de líquido espinhal coletadas para procurar biomarcadores de amiloide e tau.

Depois de ajustar para idade, sexo e educação, os pesquisadores descobriram que cada ponto inferior na escala da dieta mediterrânea estava relacionado a quase um ano a mais de envelhecimento do cérebro, visto na parte do cérebro intimamente ligada à doença de Alzheimer.

Pessoas que não seguiram uma dieta mediterrânea tinham níveis mais elevados de marcadores de amilóide e tau, descobriram os pesquisadores. Além disso, as pessoas que não seguiram uma dieta mediterrânea tiveram pontuações mais baixas nos testes de memória do que aquelas que seguiram.

"No geral, uma adesão mais próxima a uma dieta mediterrânea foi associada a um volume cerebral preservado em regiões vulneráveis ​​à doença de Alzheimer, menos amilóide e tau anormais e melhor desempenho em testes de memória", disse Ballarini.

Uma limitação do estudo é que as pessoas relataram sua dieta, o que pode levar a erros ao lembrar o que e quanto comeram, observaram os pesquisadores.

Um especialista norte-americano disse que a dieta é apenas um aspecto do quadro de Alzheimer.

"Continuamos a ver a literatura girar em torno de nutrição e dieta e o que isso pode significar na vida adulta", disse Heather Snyder, vice-presidente de relações médicas e científicas da Associação de Alzheimer.

A dieta, no entanto, não é o único fator de estilo de vida que pode reduzir o risco de doença de Alzheimer, disse ela.

"Acho que os dados continuam a evoluir e demonstram que as intervenções no estilo de vida são provavelmente benéficas para reduzir o declínio cognitivo", disse Snyder.

Outros componentes do estilo de vida, como exercícios, também são importantes, disse ela. Ainda não está claro como a dieta e os exercícios reduzem o risco da doença de Alzheimer.

"Acho que a chave é realmente entender o que é essa receita, porque é improvável que seja alguma coisa", disse Snyder. "É mais provável que seja uma combinação e a sinergia desses comportamentos que são mais benéficos."

Snyder observou que esses mesmos fatores de estilo de vida ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e até mesmo alguns tipos de câncer. "Mas há a necessidade de descobrir como e o que pode ser mais benéfico para cada um deles", acrescentou ela.

"Quando olhamos para o Alzheimer e o declínio cognitivo e cognitivo, vimos consistentemente dietas como a dieta mediterrânea serem associadas a um risco menor na vida adulta. O que todas elas têm em comum é que uma dieta balanceada garante que seu cérebro tenha os nutrientes necessários. necessidades ", disse Snyder.

"Acho que o que sabemos é que o que é bom para o coração é bom para o cérebro, então faça uma dieta balanceada", disse ela. "Não existe uma dieta adequada, mas certifique-se de obter todos os nutrientes de que precisa, mas também se exercite, mova-se e permaneça envolvido."

O relatório foi publicado online na quinta-feira na revista Neurology.

Mais Informações

Para obter mais informações sobre a doença de Alzheimer e dieta, consulte a Associação de Alzheimer.

Copyright © 2021 HealthDay. Todos os direitos reservados.


Estudo: a dieta mediterrânea pode ajudar a evitar a demência

Uma dieta rica em vegetais, frutas, azeite e peixe - a chamada dieta mediterrânea - pode proteger o cérebro do acúmulo e encolhimento da placa, sugere um novo estudo.

Pesquisadores na Alemanha observaram a ligação entre a dieta e as proteínas amiloide e tau, que são uma marca registrada do Alzheimer, mas também são encontradas no cérebro de pessoas mais velhas sem demência.

"Esses resultados contribuem para o conjunto de evidências que associa os hábitos alimentares à saúde do cérebro e ao desempenho cognitivo na velhice", disse o pesquisador principal Tommaso Ballarini, pesquisador de pós-doutorado do Centro Alemão de Doenças Neurodegenerativas em Bonn.

Comer uma dieta semelhante ao mediterrâneo pode proteger o cérebro da neurodegeneração e, portanto, reduzir o risco de desenvolver demência, disse ele.

"No entanto, mais pesquisas são necessárias para validar esses resultados e entender melhor os mecanismos subjacentes", disse Ballarini, uma vez que este estudo não conseguiu provar uma relação de causa e efeito.

Para o estudo, ele e seus colegas coletaram dados de mais de 500 pessoas, das quais mais de 300 apresentavam alto risco de desenvolver a doença de Alzheimer.

Os participantes relataram suas dietas e fizeram testes de linguagem, memória e função executiva. Eles também passaram por varreduras cerebrais, e mais de 200 tiveram amostras de líquido espinhal coletadas para procurar biomarcadores de amiloide e tau.

Depois de ajustar para idade, sexo e educação, os pesquisadores descobriram que cada ponto inferior na escala da dieta mediterrânea estava relacionado a quase um ano a mais de envelhecimento do cérebro, visto na parte do cérebro intimamente ligada à doença de Alzheimer.

Pessoas que não seguiram uma dieta mediterrânea tinham níveis mais elevados de marcadores de amiloide e tau, descobriram os pesquisadores. Além disso, as pessoas que não seguiram uma dieta mediterrânea tiveram notas mais baixas nos testes de memória do que aquelas que seguiram.

"No geral, uma adesão mais próxima a uma dieta mediterrânea foi associada a um volume cerebral preservado em regiões vulneráveis ​​à doença de Alzheimer, menos amilóide e tau anormais e melhor desempenho em testes de memória", disse Ballarini.

Uma limitação do estudo é que as pessoas relataram sua dieta, o que pode levar a erros ao lembrar o que e quanto comeram, observaram os pesquisadores.

Um especialista norte-americano disse que a dieta é apenas um aspecto do quadro de Alzheimer.

"Continuamos a ver a literatura girar em torno de nutrição e dieta e o que isso pode significar na vida adulta", disse Heather Snyder, vice-presidente de relações médicas e científicas da Associação de Alzheimer.

A dieta, no entanto, não é o único fator de estilo de vida que pode reduzir o risco de doença de Alzheimer, disse ela.

"Acho que os dados continuam a evoluir e demonstram que as intervenções no estilo de vida são provavelmente benéficas para reduzir o declínio cognitivo", disse Snyder.

Outros componentes do estilo de vida, como exercícios, também são importantes, disse ela. Ainda não está claro como a dieta e os exercícios reduzem o risco da doença de Alzheimer.

"Acho que a chave é realmente entender o que é essa receita, porque é improvável que seja alguma coisa", disse Snyder. "É mais provável que seja uma combinação e a sinergia desses comportamentos que são mais benéficos."

Snyder observou que esses mesmos fatores de estilo de vida ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e até mesmo alguns tipos de câncer. "Mas há a necessidade de descobrir como e o que pode ser mais benéfico para cada um deles", acrescentou ela.

"Quando olhamos para o Alzheimer e o declínio cognitivo e cognitivo, vimos consistentemente dietas como a dieta mediterrânea serem associadas a um risco menor na vida adulta. O que todas elas têm em comum é que uma dieta balanceada garante que seu cérebro tenha os nutrientes necessários. necessidades ", disse Snyder.

"Acho que o que sabemos é que o que é bom para o coração é bom para o cérebro, então faça uma dieta balanceada", disse ela. "Não existe uma dieta adequada, mas certifique-se de obter todos os nutrientes de que precisa, mas também se exercite, se mexa e se mantenha engajado."

O relatório foi publicado online na quinta-feira na revista Neurology.

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Estudo: a dieta mediterrânea pode ajudar a evitar a demência

Uma dieta rica em vegetais, frutas, azeite e peixe - a chamada dieta mediterrânea - pode proteger o cérebro do acúmulo e encolhimento da placa, sugere um novo estudo.

Pesquisadores na Alemanha observaram a ligação entre a dieta e as proteínas amiloide e tau, que são uma marca registrada do Alzheimer, mas também são encontradas no cérebro de pessoas mais velhas sem demência.

"Esses resultados contribuem para o conjunto de evidências que associa os hábitos alimentares à saúde do cérebro e ao desempenho cognitivo na velhice", disse o pesquisador principal Tommaso Ballarini, pesquisador de pós-doutorado do Centro Alemão de Doenças Neurodegenerativas em Bonn.

Comer uma dieta semelhante ao mediterrâneo pode proteger o cérebro da neurodegeneração e, portanto, reduzir o risco de desenvolver demência, disse ele.

"No entanto, mais pesquisas são necessárias para validar esses resultados e entender melhor os mecanismos subjacentes", disse Ballarini, uma vez que este estudo não conseguiu provar uma relação de causa e efeito.

Para o estudo, ele e seus colegas coletaram dados de mais de 500 pessoas, das quais mais de 300 apresentavam alto risco de desenvolver a doença de Alzheimer.

Os participantes relataram suas dietas e fizeram testes de linguagem, memória e função executiva. Eles também passaram por varreduras cerebrais, e mais de 200 tiveram amostras de líquido espinhal coletadas para procurar biomarcadores de amiloide e tau.

Depois de ajustar para idade, sexo e educação, os pesquisadores descobriram que cada ponto inferior na escala da dieta mediterrânea estava relacionado a quase um ano a mais de envelhecimento do cérebro, visto na parte do cérebro intimamente ligada à doença de Alzheimer.

Pessoas que não seguiram uma dieta mediterrânea tinham níveis mais elevados de marcadores de amiloide e tau, descobriram os pesquisadores. Além disso, as pessoas que não seguiram uma dieta mediterrânea tiveram pontuações mais baixas nos testes de memória do que aquelas que seguiram.

"No geral, uma adesão mais próxima a uma dieta mediterrânea foi associada a um volume cerebral preservado em regiões vulneráveis ​​à doença de Alzheimer, menos amilóide e tau anormais e melhor desempenho em testes de memória", disse Ballarini.

Uma limitação do estudo é que as pessoas relataram sua dieta, o que pode levar a erros ao lembrar o que e quanto comeram, observaram os pesquisadores.

Um especialista norte-americano disse que a dieta é apenas um aspecto do quadro de Alzheimer.

"Continuamos a ver a literatura girar em torno de nutrição e dieta e o que isso pode significar na vida adulta", disse Heather Snyder, vice-presidente de relações médicas e científicas da Associação de Alzheimer.

A dieta, no entanto, não é o único fator de estilo de vida que pode reduzir o risco de doença de Alzheimer, disse ela.

"Acho que os dados continuam a evoluir e demonstram que as intervenções no estilo de vida são provavelmente benéficas para reduzir o declínio cognitivo", disse Snyder.

Outros componentes do estilo de vida, como exercícios, também são importantes, disse ela. Ainda não está claro como a dieta e os exercícios reduzem o risco da doença de Alzheimer.

"Acho que a chave é realmente entender o que é essa receita, porque é improvável que seja alguma coisa", disse Snyder. "É mais provável que seja uma combinação e a sinergia desses comportamentos que são mais benéficos."

Snyder observou que esses mesmos fatores de estilo de vida ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e até mesmo alguns tipos de câncer. “Mas há a necessidade de descobrir como e o que pode ser mais benéfico para cada um deles”, acrescentou ela.

"Quando olhamos para o Alzheimer e o declínio cognitivo e cognitivo, vimos consistentemente dietas como a dieta mediterrânea serem associadas a um risco menor na vida adulta. O que todas elas têm em comum é que uma dieta balanceada garante que seu cérebro tenha os nutrientes necessários. necessidades ", disse Snyder.

"Acho que o que sabemos é que o que é bom para o coração é bom para o cérebro, então faça uma dieta balanceada", disse ela. "Não existe uma dieta adequada, mas certifique-se de obter todos os nutrientes de que precisa, mas também se exercite, mova-se e permaneça envolvido."

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Uma dieta rica em vegetais, frutas, azeite e peixe - a chamada dieta mediterrânea - pode proteger o cérebro do acúmulo e encolhimento da placa, sugere um novo estudo.

Pesquisadores na Alemanha observaram a ligação entre a dieta e as proteínas amiloide e tau, que são uma marca registrada do Alzheimer, mas também são encontradas no cérebro de pessoas mais velhas sem demência.

"Esses resultados contribuem para o conjunto de evidências que associa os hábitos alimentares à saúde do cérebro e ao desempenho cognitivo na velhice", disse o pesquisador principal Tommaso Ballarini, pesquisador de pós-doutorado do Centro Alemão de Doenças Neurodegenerativas em Bonn.

Comer uma dieta semelhante ao mediterrâneo pode proteger o cérebro da neurodegeneração e, portanto, reduzir o risco de desenvolver demência, disse ele.

"No entanto, mais pesquisas são necessárias para validar esses resultados e compreender melhor os mecanismos subjacentes", disse Ballarini, uma vez que este estudo não conseguiu provar uma relação de causa e efeito.

Para o estudo, ele e seus colegas coletaram dados de mais de 500 pessoas, das quais mais de 300 apresentavam alto risco de desenvolver a doença de Alzheimer.

Os participantes relataram suas dietas e fizeram testes de linguagem, memória e função executiva. Eles também passaram por varreduras cerebrais, e mais de 200 tiveram amostras de líquido espinhal coletadas para procurar biomarcadores de amiloide e tau.

Depois de ajustar para idade, sexo e educação, os pesquisadores descobriram que cada ponto inferior na escala da dieta mediterrânea estava relacionado a quase um ano a mais de envelhecimento do cérebro, visto na parte do cérebro intimamente ligada à doença de Alzheimer.

Pessoas que não seguiram uma dieta mediterrânea tinham níveis mais elevados de marcadores de amilóide e tau, descobriram os pesquisadores. Além disso, as pessoas que não seguiram uma dieta mediterrânea tiveram notas mais baixas nos testes de memória do que aquelas que seguiram.

"No geral, uma adesão mais próxima a uma dieta mediterrânea foi associada a um volume cerebral preservado em regiões vulneráveis ​​à doença de Alzheimer, menos amilóide e tau anormais e melhor desempenho em testes de memória", disse Ballarini.

Uma limitação do estudo é que as pessoas relataram sua dieta, o que pode levar a erros ao lembrar o que e quanto comeram, observaram os pesquisadores.

Um especialista norte-americano disse que a dieta é apenas um aspecto do quadro de Alzheimer.

"Continuamos a ver a literatura girar em torno de nutrição e dieta e o que isso pode significar na vida adulta", disse Heather Snyder, vice-presidente de relações médicas e científicas da Associação de Alzheimer.

A dieta, no entanto, não é o único fator de estilo de vida que pode reduzir o risco de doença de Alzheimer, disse ela.

"Acho que os dados continuam a evoluir e demonstram que as intervenções no estilo de vida são provavelmente benéficas para reduzir o declínio cognitivo", disse Snyder.

Outros componentes do estilo de vida, como exercícios, também são importantes, disse ela. Ainda não está claro como a dieta e os exercícios reduzem o risco da doença de Alzheimer.

"Acho que a chave é realmente entender o que é essa receita, porque é improvável que seja alguma coisa", disse Snyder. "É mais provável que seja uma combinação e a sinergia desses comportamentos que são mais benéficos."

Snyder observou que esses mesmos fatores de estilo de vida ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e até mesmo alguns tipos de câncer. “Mas há a necessidade de descobrir como e o que pode ser mais benéfico para cada um deles”, acrescentou ela.

"Quando olhamos para o Alzheimer e o declínio cognitivo e cognitivo, vimos de forma consistente dietas como a dieta mediterrânea serem associadas a um risco menor na vida adulta. O que todas elas têm em comum é que uma dieta balanceada garante que seu cérebro tenha os nutrientes necessários. necessidades ", disse Snyder.

"Acho que o que sabemos é que o que é bom para o coração é bom para o cérebro, então faça uma dieta balanceada", disse ela. "Não existe uma dieta adequada, mas certifique-se de obter todos os nutrientes de que precisa, mas também se exercite, mova-se e permaneça envolvido."

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Uma dieta rica em vegetais, frutas, azeite e peixe - a chamada dieta mediterrânea - pode proteger o cérebro do acúmulo e encolhimento da placa, sugere um novo estudo.

Pesquisadores na Alemanha observaram a ligação entre a dieta e as proteínas amiloide e tau, que são uma marca registrada do Alzheimer, mas também são encontradas no cérebro de pessoas mais velhas sem demência.

"Esses resultados contribuem para o conjunto de evidências que associa os hábitos alimentares à saúde do cérebro e ao desempenho cognitivo na velhice", disse o pesquisador principal Tommaso Ballarini, pesquisador de pós-doutorado do Centro Alemão de Doenças Neurodegenerativas em Bonn.

Comer uma dieta semelhante ao mediterrâneo pode proteger o cérebro da neurodegeneração e, portanto, reduzir o risco de desenvolver demência, disse ele.

"No entanto, mais pesquisas são necessárias para validar esses resultados e compreender melhor os mecanismos subjacentes", disse Ballarini, uma vez que este estudo não conseguiu provar uma relação de causa e efeito.

Para o estudo, ele e seus colegas coletaram dados de mais de 500 pessoas, das quais mais de 300 apresentavam alto risco de desenvolver a doença de Alzheimer.

Os participantes relataram suas dietas e fizeram testes de linguagem, memória e função executiva. Eles também passaram por varreduras cerebrais, e mais de 200 tiveram amostras de líquido espinhal coletadas para procurar biomarcadores de amiloide e tau.

Depois de ajustar para idade, sexo e educação, os pesquisadores descobriram que cada ponto inferior na escala da dieta mediterrânea estava relacionado a quase um ano a mais de envelhecimento do cérebro, visto na parte do cérebro intimamente ligada à doença de Alzheimer.

Pessoas que não seguiram uma dieta mediterrânea tinham níveis mais elevados de marcadores de amilóide e tau, descobriram os pesquisadores. Além disso, as pessoas que não seguiram uma dieta mediterrânea tiveram pontuações mais baixas nos testes de memória do que aquelas que seguiram.

"No geral, uma adesão mais próxima a uma dieta mediterrânea foi associada a um volume cerebral preservado em regiões vulneráveis ​​à doença de Alzheimer, menos amilóide e tau anormais e melhor desempenho em testes de memória", disse Ballarini.

Uma limitação do estudo é que as pessoas relataram sua dieta, o que pode levar a erros ao lembrar o que e quanto comeram, observaram os pesquisadores.

Um especialista norte-americano disse que a dieta é apenas um aspecto do quadro de Alzheimer.

"Continuamos a ver a literatura girar em torno de nutrição e dieta e o que isso pode significar na vida adulta", disse Heather Snyder, vice-presidente de relações médicas e científicas da Associação de Alzheimer.

A dieta, no entanto, não é o único fator de estilo de vida que pode reduzir o risco de doença de Alzheimer, disse ela.

"Acho que os dados continuam a evoluir e demonstram que as intervenções no estilo de vida são provavelmente benéficas para reduzir o declínio cognitivo", disse Snyder.

Outros componentes do estilo de vida, como exercícios, também são importantes, disse ela. Ainda não está claro como a dieta e os exercícios reduzem o risco da doença de Alzheimer.

"Acho que a chave é realmente entender o que é essa receita, porque é improvável que seja alguma coisa", disse Snyder. "É mais provável que seja uma combinação e a sinergia desses comportamentos que são mais benéficos."

Snyder observou que esses mesmos fatores de estilo de vida ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e até mesmo alguns tipos de câncer. "Mas há a necessidade de descobrir como e o que pode ser mais benéfico para cada um deles", acrescentou ela.

"Quando olhamos para o Alzheimer e o declínio cognitivo e cognitivo, vimos de forma consistente dietas como a dieta mediterrânea serem associadas a um risco menor na vida adulta. O que todas elas têm em comum é que uma dieta balanceada garante que seu cérebro tenha os nutrientes necessários. necessidades ", disse Snyder.

"Acho que o que sabemos é que o que é bom para o coração é bom para o cérebro, então faça uma dieta balanceada", disse ela. "Não existe uma dieta adequada, mas certifique-se de obter todos os nutrientes de que precisa, mas também se exercite, mova-se e permaneça envolvido."

O relatório foi publicado online na quinta-feira na revista Neurology.

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Para obter mais informações sobre a doença de Alzheimer e dieta, consulte a Associação de Alzheimer.

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Estudo: a dieta mediterrânea pode ajudar a evitar a demência

Uma dieta rica em vegetais, frutas, azeite e peixe - a chamada dieta mediterrânea - pode proteger o cérebro do acúmulo e encolhimento da placa, sugere um novo estudo.

Pesquisadores na Alemanha observaram a ligação entre a dieta e as proteínas amiloide e tau, que são uma marca registrada do Alzheimer, mas também são encontradas no cérebro de pessoas mais velhas sem demência.

"Esses resultados contribuem para o conjunto de evidências que associa os hábitos alimentares à saúde do cérebro e ao desempenho cognitivo na velhice", disse o pesquisador principal Tommaso Ballarini, pesquisador de pós-doutorado do Centro Alemão de Doenças Neurodegenerativas em Bonn.

Comer uma dieta semelhante ao mediterrâneo pode proteger o cérebro da neurodegeneração e, portanto, reduzir o risco de desenvolver demência, disse ele.

"No entanto, mais pesquisas são necessárias para validar esses resultados e compreender melhor os mecanismos subjacentes", disse Ballarini, uma vez que este estudo não conseguiu provar uma relação de causa e efeito.

Para o estudo, ele e seus colegas coletaram dados de mais de 500 pessoas, das quais mais de 300 apresentavam alto risco de desenvolver a doença de Alzheimer.

Os participantes relataram suas dietas e fizeram testes de linguagem, memória e função executiva. Eles também passaram por varreduras cerebrais, e mais de 200 tiveram amostras de líquido espinhal coletadas para procurar biomarcadores de amiloide e tau.

Depois de ajustar para idade, sexo e educação, os pesquisadores descobriram que cada ponto inferior na escala da dieta mediterrânea estava relacionado a quase um ano a mais de envelhecimento do cérebro, visto na parte do cérebro intimamente ligada à doença de Alzheimer.

Pessoas que não seguiram uma dieta mediterrânea tinham níveis mais elevados de marcadores de amiloide e tau, descobriram os pesquisadores. Além disso, as pessoas que não seguiram uma dieta mediterrânea tiveram notas mais baixas nos testes de memória do que aquelas que seguiram.

"No geral, uma adesão mais próxima a uma dieta mediterrânea foi associada a um volume cerebral preservado em regiões vulneráveis ​​à doença de Alzheimer, menos amilóide e tau anormais e melhor desempenho em testes de memória", disse Ballarini.

Uma limitação do estudo é que as pessoas relataram sua dieta, o que pode levar a erros ao lembrar o que e quanto comeram, observaram os pesquisadores.

Um especialista norte-americano disse que a dieta é apenas um aspecto do quadro de Alzheimer.

"Continuamos a ver a literatura girar em torno de nutrição e dieta e o que isso pode significar na vida adulta", disse Heather Snyder, vice-presidente de relações médicas e científicas da Associação de Alzheimer.

A dieta, no entanto, não é o único fator de estilo de vida que pode reduzir o risco de doença de Alzheimer, disse ela.

"Acho que os dados continuam a evoluir e demonstram que as intervenções no estilo de vida são provavelmente benéficas para reduzir o declínio cognitivo", disse Snyder.

Outros componentes do estilo de vida, como exercícios, também são importantes, disse ela. Ainda não está claro como a dieta e os exercícios reduzem o risco da doença de Alzheimer.

"Acho que a chave é realmente entender o que é essa receita, porque é improvável que seja alguma coisa", disse Snyder. "É mais provável que seja uma combinação e a sinergia desses comportamentos que são mais benéficos."

Snyder observou que esses mesmos fatores de estilo de vida ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e até mesmo alguns tipos de câncer. "Mas há a necessidade de descobrir como e o que pode ser mais benéfico para cada um deles", acrescentou ela.

"Quando olhamos para o Alzheimer e o declínio cognitivo e cognitivo, vimos de forma consistente dietas como a dieta mediterrânea serem associadas a um risco menor na vida adulta. O que todas elas têm em comum é que uma dieta balanceada garante que seu cérebro tenha os nutrientes necessários. necessidades ", disse Snyder.

"Acho que o que sabemos é que o que é bom para o coração é bom para o cérebro, então faça uma dieta balanceada", disse ela. "Não existe uma dieta adequada, mas certifique-se de obter todos os nutrientes de que precisa, mas também se exercite, se mexa e se mantenha engajado."

O relatório foi publicado online na quinta-feira na revista Neurology.

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Estudo: a dieta mediterrânea pode ajudar a evitar a demência

Uma dieta rica em vegetais, frutas, azeite e peixe - a chamada dieta mediterrânea - pode proteger o cérebro do acúmulo e encolhimento da placa, sugere um novo estudo.

Pesquisadores na Alemanha observaram a ligação entre a dieta e as proteínas amiloide e tau, que são uma marca registrada do Alzheimer, mas também são encontradas no cérebro de pessoas mais velhas sem demência.

"Esses resultados contribuem para o conjunto de evidências que associa os hábitos alimentares à saúde do cérebro e ao desempenho cognitivo na velhice", disse o pesquisador principal Tommaso Ballarini, pesquisador de pós-doutorado do Centro Alemão de Doenças Neurodegenerativas em Bonn.

Comer uma dieta semelhante ao mediterrâneo pode proteger o cérebro da neurodegeneração e, portanto, reduzir o risco de desenvolver demência, disse ele.

"No entanto, mais pesquisas são necessárias para validar esses resultados e compreender melhor os mecanismos subjacentes", disse Ballarini, uma vez que este estudo não conseguiu provar uma relação de causa e efeito.

Para o estudo, ele e seus colegas coletaram dados de mais de 500 pessoas, das quais mais de 300 apresentavam alto risco de desenvolver a doença de Alzheimer.

Os participantes relataram suas dietas e fizeram testes de linguagem, memória e função executiva. Eles também passaram por varreduras cerebrais, e mais de 200 tiveram amostras de líquido espinhal coletadas para procurar biomarcadores de amiloide e tau.

Depois de ajustar para idade, sexo e educação, os pesquisadores descobriram que cada ponto inferior na escala da dieta mediterrânea estava relacionado a quase um ano a mais de envelhecimento do cérebro, visto na parte do cérebro intimamente ligada à doença de Alzheimer.

Pessoas que não seguiram uma dieta mediterrânea tinham níveis mais elevados de marcadores de amiloide e tau, descobriram os pesquisadores. Além disso, as pessoas que não seguiram uma dieta mediterrânea tiveram notas mais baixas nos testes de memória do que aquelas que seguiram.

"No geral, uma adesão mais próxima a uma dieta mediterrânea foi associada a um volume cerebral preservado em regiões vulneráveis ​​à doença de Alzheimer, menos amilóide e tau anormais e melhor desempenho em testes de memória", disse Ballarini.

Uma limitação do estudo é que as pessoas relataram sua dieta, o que pode levar a erros ao lembrar o que e quanto comeram, observaram os pesquisadores.

Um especialista norte-americano disse que a dieta é apenas um aspecto do quadro de Alzheimer.

"Continuamos a ver a literatura girar em torno de nutrição e dieta e o que isso pode significar na vida adulta", disse Heather Snyder, vice-presidente de relações médicas e científicas da Associação de Alzheimer.

A dieta, no entanto, não é o único fator de estilo de vida que pode reduzir o risco de doença de Alzheimer, disse ela.

"Acho que os dados continuam a evoluir e demonstram que as intervenções no estilo de vida são provavelmente benéficas para reduzir o declínio cognitivo", disse Snyder.

Outros componentes do estilo de vida, como exercícios, também são importantes, disse ela. Ainda não está claro como a dieta e os exercícios reduzem o risco da doença de Alzheimer.

"Acho que a chave é realmente entender o que é essa receita, porque é improvável que seja alguma coisa", disse Snyder. "É mais provável que seja uma combinação e a sinergia desses comportamentos que são mais benéficos."

Snyder observou que esses mesmos fatores de estilo de vida ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e até mesmo alguns tipos de câncer. "But there is the need to tease out how and what might be the most beneficial for each of those," she added.

"When we look at Alzheimer's and cognition and cognitive decline, we have consistently seen diets like the Mediterranean diet are associated with lower risk in later life. What they all have in common is that a balanced diet makes sure your brain has the nutrients that it needs," Snyder said.

"I think what we know is what's good for your heart is good for your brain, so eat a balanced diet," she said. "There's no one right diet, but make sure you get all the nutrients you need, but also get active, get moving and stay engaged."

The report was published online Thursday in the journal Neurology.

More information

For more on Alzheimer's disease and diet, see the Alzheimer's Association.

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Study: Mediterranean diet may help ward off dementia

A diet rich in vegetables, fruits, olive oil and fish -- the so-called Mediterranean diet -- may protect the brain from plaque buildup and shrinkage, a new study suggests.

Researchers in Germany looked at the link between diet and the proteins amyloid and tau, which are a hallmark of Alzheimer's but are also found in the brains of older people without dementia.

"These results contribute to the body of evidence that links eating habits with brain health and cognitive performance in old age," said lead researcher Tommaso Ballarini, a postdoctoral researcher from the German Center for Neurodegenerative Diseases in Bonn.

Eating a Mediterranean-like diet might protect the brain from neurodegeneration and therefore reduce the risk of developing dementia, he said.

"However, further research is needed to validate these findings and to better understand the underlying mechanisms," Ballarini said, since this study could not prove a cause-and-effect relationship.

For the study, he and his colleagues collected data on more than 500 people, of whom more than 300 had a high risk for Alzheimer's disease.

The participants reported their diets and took tests of language, memory and executive function. They also underwent brain scans, and more than 200 had spinal fluid samples taken to look for biomarkers of amyloid and tau.

After adjusting for age, sex and education, the researchers found that each point lower on the Mediterranean diet scale was linked to nearly one year more of brain aging, seen in the part of the brain closely tied with Alzheimer's disease.

People who didn't follow a Mediterranean diet had higher levels of markers of amyloid and tau, the researchers found. Also, people who didn't follow a Mediterranean diet scored lower on memory tests than those who did.

"Overall, a closer adherence to a Mediterranean-like diet was associated with a preserved brain volume in regions vulnerable to Alzheimer's disease, fewer abnormal amyloid and tau and better performance on memory tests," Ballarini said.

One limitation of the study is that people self-reported their diet, which could lead to errors in recalling what and how much they ate, the researchers noted.

One U.S. expert said diet is only one aspect in the Alzheimer's picture.

"We continue to see literature revolve around nutrition and diet and what it might mean in later life," said Heather Snyder, vice president for medical and scientific relations at the Alzheimer's Association.

Diet, however, isn't the only lifestyle factor that might lower the risk for Alzheimer's disease, she said.

"I think the data continues to evolve and demonstrate that lifestyle interventions are likely beneficial for reducing cognitive decline," Snyder said.

Other lifestyle components, such as exercise, are also important, she said. It's not clear yet how diet and exercise reduce the risk of Alzheimer's disease.

"I think the key is to really understand what that recipe is, because it's unlikely to be any one thing," Snyder said. "It's more likely going to be a combination and the synergy of those behaviors that is most beneficial."

Snyder noted that these same lifestyle factors help reduce the risk of cardiovascular disease and even some cancers. "But there is the need to tease out how and what might be the most beneficial for each of those," she added.

"When we look at Alzheimer's and cognition and cognitive decline, we have consistently seen diets like the Mediterranean diet are associated with lower risk in later life. What they all have in common is that a balanced diet makes sure your brain has the nutrients that it needs," Snyder said.

"I think what we know is what's good for your heart is good for your brain, so eat a balanced diet," she said. "There's no one right diet, but make sure you get all the nutrients you need, but also get active, get moving and stay engaged."

The report was published online Thursday in the journal Neurology.

More information

For more on Alzheimer's disease and diet, see the Alzheimer's Association.

Copyright © 2021 HealthDay. Todos os direitos reservados.


Study: Mediterranean diet may help ward off dementia

A diet rich in vegetables, fruits, olive oil and fish -- the so-called Mediterranean diet -- may protect the brain from plaque buildup and shrinkage, a new study suggests.

Researchers in Germany looked at the link between diet and the proteins amyloid and tau, which are a hallmark of Alzheimer's but are also found in the brains of older people without dementia.

"These results contribute to the body of evidence that links eating habits with brain health and cognitive performance in old age," said lead researcher Tommaso Ballarini, a postdoctoral researcher from the German Center for Neurodegenerative Diseases in Bonn.

Eating a Mediterranean-like diet might protect the brain from neurodegeneration and therefore reduce the risk of developing dementia, he said.

"However, further research is needed to validate these findings and to better understand the underlying mechanisms," Ballarini said, since this study could not prove a cause-and-effect relationship.

For the study, he and his colleagues collected data on more than 500 people, of whom more than 300 had a high risk for Alzheimer's disease.

The participants reported their diets and took tests of language, memory and executive function. They also underwent brain scans, and more than 200 had spinal fluid samples taken to look for biomarkers of amyloid and tau.

After adjusting for age, sex and education, the researchers found that each point lower on the Mediterranean diet scale was linked to nearly one year more of brain aging, seen in the part of the brain closely tied with Alzheimer's disease.

People who didn't follow a Mediterranean diet had higher levels of markers of amyloid and tau, the researchers found. Also, people who didn't follow a Mediterranean diet scored lower on memory tests than those who did.

"Overall, a closer adherence to a Mediterranean-like diet was associated with a preserved brain volume in regions vulnerable to Alzheimer's disease, fewer abnormal amyloid and tau and better performance on memory tests," Ballarini said.

One limitation of the study is that people self-reported their diet, which could lead to errors in recalling what and how much they ate, the researchers noted.

One U.S. expert said diet is only one aspect in the Alzheimer's picture.

"We continue to see literature revolve around nutrition and diet and what it might mean in later life," said Heather Snyder, vice president for medical and scientific relations at the Alzheimer's Association.

Diet, however, isn't the only lifestyle factor that might lower the risk for Alzheimer's disease, she said.

"I think the data continues to evolve and demonstrate that lifestyle interventions are likely beneficial for reducing cognitive decline," Snyder said.

Other lifestyle components, such as exercise, are also important, she said. It's not clear yet how diet and exercise reduce the risk of Alzheimer's disease.

"I think the key is to really understand what that recipe is, because it's unlikely to be any one thing," Snyder said. "It's more likely going to be a combination and the synergy of those behaviors that is most beneficial."

Snyder noted that these same lifestyle factors help reduce the risk of cardiovascular disease and even some cancers. "But there is the need to tease out how and what might be the most beneficial for each of those," she added.

"When we look at Alzheimer's and cognition and cognitive decline, we have consistently seen diets like the Mediterranean diet are associated with lower risk in later life. What they all have in common is that a balanced diet makes sure your brain has the nutrients that it needs," Snyder said.

"I think what we know is what's good for your heart is good for your brain, so eat a balanced diet," she said. "There's no one right diet, but make sure you get all the nutrients you need, but also get active, get moving and stay engaged."

The report was published online Thursday in the journal Neurology.

More information

For more on Alzheimer's disease and diet, see the Alzheimer's Association.

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Study: Mediterranean diet may help ward off dementia

A diet rich in vegetables, fruits, olive oil and fish -- the so-called Mediterranean diet -- may protect the brain from plaque buildup and shrinkage, a new study suggests.

Researchers in Germany looked at the link between diet and the proteins amyloid and tau, which are a hallmark of Alzheimer's but are also found in the brains of older people without dementia.

"These results contribute to the body of evidence that links eating habits with brain health and cognitive performance in old age," said lead researcher Tommaso Ballarini, a postdoctoral researcher from the German Center for Neurodegenerative Diseases in Bonn.

Eating a Mediterranean-like diet might protect the brain from neurodegeneration and therefore reduce the risk of developing dementia, he said.

"However, further research is needed to validate these findings and to better understand the underlying mechanisms," Ballarini said, since this study could not prove a cause-and-effect relationship.

For the study, he and his colleagues collected data on more than 500 people, of whom more than 300 had a high risk for Alzheimer's disease.

The participants reported their diets and took tests of language, memory and executive function. They also underwent brain scans, and more than 200 had spinal fluid samples taken to look for biomarkers of amyloid and tau.

After adjusting for age, sex and education, the researchers found that each point lower on the Mediterranean diet scale was linked to nearly one year more of brain aging, seen in the part of the brain closely tied with Alzheimer's disease.

People who didn't follow a Mediterranean diet had higher levels of markers of amyloid and tau, the researchers found. Also, people who didn't follow a Mediterranean diet scored lower on memory tests than those who did.

"Overall, a closer adherence to a Mediterranean-like diet was associated with a preserved brain volume in regions vulnerable to Alzheimer's disease, fewer abnormal amyloid and tau and better performance on memory tests," Ballarini said.

One limitation of the study is that people self-reported their diet, which could lead to errors in recalling what and how much they ate, the researchers noted.

One U.S. expert said diet is only one aspect in the Alzheimer's picture.

"We continue to see literature revolve around nutrition and diet and what it might mean in later life," said Heather Snyder, vice president for medical and scientific relations at the Alzheimer's Association.

Diet, however, isn't the only lifestyle factor that might lower the risk for Alzheimer's disease, she said.

"I think the data continues to evolve and demonstrate that lifestyle interventions are likely beneficial for reducing cognitive decline," Snyder said.

Other lifestyle components, such as exercise, are also important, she said. It's not clear yet how diet and exercise reduce the risk of Alzheimer's disease.

"I think the key is to really understand what that recipe is, because it's unlikely to be any one thing," Snyder said. "It's more likely going to be a combination and the synergy of those behaviors that is most beneficial."

Snyder noted that these same lifestyle factors help reduce the risk of cardiovascular disease and even some cancers. "But there is the need to tease out how and what might be the most beneficial for each of those," she added.

"When we look at Alzheimer's and cognition and cognitive decline, we have consistently seen diets like the Mediterranean diet are associated with lower risk in later life. What they all have in common is that a balanced diet makes sure your brain has the nutrients that it needs," Snyder said.

"I think what we know is what's good for your heart is good for your brain, so eat a balanced diet," she said. "There's no one right diet, but make sure you get all the nutrients you need, but also get active, get moving and stay engaged."

The report was published online Thursday in the journal Neurology.

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For more on Alzheimer's disease and diet, see the Alzheimer's Association.

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