Torta de sorvete frito

Receitas tradicionais

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Evite a corrida do congelamento / fritura contra o tempo e faça esta torta de sorvete fácil. Venha para o sorvete de baunilha, fique para a “cobertura” crocante de canela-açúcar usada na crosta inferior, na crosta superior e em todos os lugares intermediários. MAIS +MENOS-

Crosta

xícaras de cereal Cinnamon Toast Crunch ™

O preenchimento

recipiente (28 onças) de sorvete de baunilha Häagen-Dazs ™, amaciado

1 1/4

xícaras de cereal Cinnamon Toast Crunch ™, amassado grosseiramente

1/4

xícara de amêndoas salgadas picadas

Cobertura

colheres de sopa de molho de caramelo

Chantilly adoçado, se desejar

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2
No processador de alimentos, coloque 3 xícaras de cereal; cubra e processe até ficar bem triturado. Em uma tigela média, misture o cereal esmagado e o açúcar com um garfo. Junte a manteiga derretida até ficar bem misturado. Pressione a mistura de cereais uniformemente na parte inferior e superior da bandeja de torta de 23 cm não untada. Asse por 7 a 9 minutos ou até firmar. Deixe esfriar completamente por cerca de 30 minutos.
3
Espalhe o sorvete amolecido na crosta. Em uma tigela pequena, misture o cereal esmagado com as amêndoas até ficar bem misturado. Camada superior de sorvete com mistura de cereais. Pressione as peças firmemente no topo. Congele até ficar sólido, cerca de 4 horas.
4
Deixe a torta repousar 10 minutos antes de cortá-la. Quando estiver pronto para servir, cubra cada fatia de torta com molho de caramelo e chantilly.

Dicas de especialistas

Para amolecer o sorvete, retire do freezer para a geladeira 20 a 30 minutos antes do necessário.
Häagen-Dazs ™ é um sorvete premium e tende a derreter menos quando usado em uma receita.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção

Calorias: 340
Calorias da gordura: 140

% Valor diário

Gordura total: 15g; 24%
Gordura saturada 8g 38% Gordura trans 0g
Colesterol: 35mg; 11%
Sódio: 290mg; 12%
Potássio: 230mg; 7%
Carboidrato total: 46g; 15%
Fibra Alimentar 2g 8% Açúcares 32g
Proteína: 4g

Vitamina A: 15%; 15%
Vitamina C: 4%; 4%
Cálcio: 20%; 20%
Ferro: 20%; 20%

Trocas:

1/2 amido; 0 fruta; 2 Outros carboidratos; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 1/2 leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.