Bolo De Bolo De Creme De Limão
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Um rolo de bolo de limão amarelo brilhante cheio de creme de queijo fofo.MAIS +MENOS-
Atualizado em 11 de abril de 2017
Bolos
1
caixa (16,25 onças) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Mistura para Bolo Limão
Opcional: 1/2 colher de chá de corante alimentar em gel Betty Crocker ™, amarelo
O preenchimento
8
oz cream cheese, amolecido
1 1/2
xícaras congeladas com cobertura batida, descongelada
Cobertura
2-3 colheres de sopa de suco de limão
Opcional: cachos de limão ou raspas de limão
Esconder Imagens
1
Bolos: Aqueça o forno a 375 ° F (350 ° F para panelas escuras ou antiaderentes). Forre o fundo de duas formas de 10 x 15 polegadas com papel manteiga borrifado com spray de cozinha.
2
Em uma tigela grande, bata os ovos na batedeira por cerca de 6 minutos, até ficar amarelo claro e espesso. Quando você levanta a batedeira, os ovos devem cair em uma fita.
3
Adicione a mistura para bolo, água, óleo e corante alimentício amarelo (se usar). Misture em velocidade baixa por 30 segundos. Aumente a velocidade para média e bata por 1 minuto.
4
Divida a massa igualmente entre as duas bandejas.
5
Asse por 10-12 minutos, até que o bolo cresça ao ser tocado levemente no centro.
6
Imediatamente vire um bolo de cabeça para baixo em um pedaço de papel manteiga limpo e retire o pedaço de papel manteiga que foi assado com o bolo. Repita com o outro bolo.
7
Enquanto ainda estiver quente, enrole cuidadosamente os bolos e limpe o papel vegetal da ponta estreita. A fita termina com fita adesiva. Resfrie por 10 minutos em temperatura ambiente e coloque na geladeira por 1 hora.
8
Recheio: Bata o cream cheese até ficar cremoso.
9
Adicione o marshmallow fofo e bata até ficar cremoso.
10
Bata a cobertura batida.
11
Desenrole os bolos e espalhe metade do recheio sobre cada um. Role novamente.
12
Glaze: Combine o açúcar de confeiteiro com 2 colheres de sopa de suco de limão. Adicione mais suco de limão, conforme necessário, até obter um esmalte agradável. Despeje sobre os bolos.
13
Cubra os bolos com pedaços de casca de limão ou raspas de limão.
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Mais sobre esta receita
- Adicione um raio de sol à sua refeição servindo este lindo pãozinho de limão recheado com creme de queijo fofo para a sobremesa! Cada fatia de bolo revela bolo de limão de cores vibrantes rodeado com recheio de cream cheese branco brilhante. O contraste do bolo de limão azedo com o recheio semelhante a cheesecake fará com que até suas papilas gustativas sorriam. Esta receita faz dois rolos de bolo com uma Mistura para Bolo de Limão Betty Crocker ™ Super Moist ™, para que você tenha muitas delícias ensolaradas para compartilhar. Cubra os bolos com caracóis ou raspas de limão, se desejar. Aproveitar!